Engel der Nacht

Nougatkekse

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Nougatkekse

Zutaten:
 
300 g  Mehl
200 g  Margarine
    1     Ei
100 g  Puderzucker
  50 g  Mandel(n), gehackt
125 g  Nutella
 
Zubereitung:
 
Aus allen Zutaten einen Knetteig herstellen. Für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Dann kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Laufen stark zu flachen Keksen auseinander. Bei 175°C 10-15 Min backen.
Können nach dem Erkalten noch mit Schokospritzer verziert werden. Ergibt etwa 40 Stück.
Schmecken sehr, sehr lecker!!!

 
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