Bunte Honigkuchen
Bunte Honigkuchen
Zutaten:
500 g Kunsthonig
300 g Zucker
50 g Butter
1 Päckch. Lebkuchengewürz
1 Teel. Zimt
1 Msp. Muskat extra
50 g Nüsse (gerieben)
50 g Mandeln (gerieben)
30 g Kakao
1 kg Mehl
20 g Hirschhornsalz
Zubereitung:
Honig, Zucker, Fett schmelzen und abkühlen lassen. Gewürze dazugeben, Mehl und Triebmittel einarbeiten, den Teig ausrollen und ausstechen. Backen und bunt glasieren und nach Belieben verzieren.